新鲜杏花可以吃吗

1.杏花可以吃。

2.杏花有补中益气、祛风通络、滋养肌肤、祛痘祛斑的作用。宋代《太平盛慧芳》中有杏花桃花治斑的记载。杏花的美容效果与抑制皮肤细胞活性的成分有关。在粥中服用杏花，可以通过小米的作用，使肠胃充分吸收抑制皮肤细胞复合氨基酸酶活性的活性成分，从而预防痘痘和黑斑，美容养颜。