制作僵蚕的步骤

液位仪2022-09-05  21

僵蚕制作方法 炒僵蚕怎么做

1、将僵蚕洗净、烘干、去杂;

2.将适量麸皮放入热锅中,等待烟雾升起;

3.倒入僵蚕,炒至黄色,捞出;

4.筛去麸皮,让它冷却。

5.僵蚕:呈圆柱形,弯曲皱缩。长约2至5厘米,直径约4至7毫米。表面灰白色或浅棕色,多为白色粉霜覆盖。头、脚和每一部分都清晰可辨。经常在体外和丝球纠缠在一起。头部黄褐色,圆形。八双脚,凸出。硬而脆,易断;断面扁平,棕黑颜色不一,光亮。外层是白色和粉色,里面有4个亮棕色的圆圈。微酸败,微咸。最好是直而肥,质坚,色白,切面光。

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