1.高尿酸不建议吃螃蟹。
2.蟹肉的嘌呤含量为81.6mg/100g，属于中等嘌呤食物。但高尿酸人群一般建议每日嘌呤摄入量在300mg以下，很多食物中都含有嘌呤。如果控制不好，容易造成嘌呤摄入过多，尿酸升高，甚至诱发痛风。所以要尽量选择低嘌呤食物，不建议吃螃蟹。
3.此外，蟹黄和蟹膏中还含有嘌呤，蟹黄和蟹膏中胆固醇的含量很高。胆固醇摄入过多会引起高胆固醇，而胆固醇中的非高密度脂蛋白胆固醇可促进炎症性尿酸盐结晶的形成，从而诱发痛风。
