黑豆芽怎么生 黑豆芽怎么生视频
1.自发黑豆前准备黑豆80克和1钧瓷豆芽缸。将两杯约80克的黑豆洗2-3次,挑出坏豆,用半碗清水浸泡8-12小时,盖好放在阴凉处。如果天气温度过高,就把它们放在空房间里,泡的时候要换两次水。
2.将黑豆浸泡至肿胀无皱皮。可以把水倒掉,把泡好的豆子倒进豆芽缸里,尽量弄平。
3.然后把麦饭石内胆压在豆子上。想让豆芽长得粗,就得靠内胆来压。
4.盖好,放在暗处,每天至少用水淋两次。
5.罐体下端有排水孔,多余的水会从孔中排出,不用担心积水。
6.豆子进入瓷缸后的第二天,一些豆子破皮发芽了。
7.第四天,豆芽长出来,就可以收割煮熟了。