豆腐和什么在一起包饺子

武夷山特产2022-09-05  12

豆腐和肉在一起能做陷包饺子吗

1.豆腐和肉一起可以做成猪肉豆腐饺子。材料:嫩豆腐、猪肉、蘑菇、虾、酒、汤、火腿片、青菜、生粉。

2.将绞碎的猪肉加入适量的水,切碎,放入碗中,再加入香菇、虾皮、盐、酒、生粉等调料,拌成泥状,分成小粒备用。

3.把每块豆腐的硬皮和四边都切掉,然后横着切片。

4.包好饺子后,轻轻放在抹了油的盘子上,放在锅里蒸。

5.将汤放入锅中煮沸,加入火腿片、蘑菇片和青菜,用盐调味。最后用生粉勾芡,把蒸好的豆腐饺子放进大盘子里。

6.功效:滋养五脏六腑,光滑肌肤,补中益气。

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