1.性味:甘，微寒。金圣养胃；滋阴清热；润肺益肾；改善视力和腰部。生津作用:铁皮石斛具有生津作用，主要表现在促进腺体分泌和器官运动。降血糖作用:铁皮石斛能降低链脲佐菌素诱导的糖尿病的血糖水平。
2.铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et migo):茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，多节；叶两排，纸质，长方形披针形，边缘和棱呈淡紫色。
