发鲜海参的正确方法 鲜海参怎么发
1.泡泡。泡海参，需要讲究科研的具体方法。首先我们需要购买新鲜的海参，然后将海参表面清洗干净，放入较大的器皿中，加入少量矿泉水，确保水不到海参顶部，在器皿表面套一层保鲜袋，放入冰箱48小时，48小时内尽量更换两到三次海参的水。浸泡48小时后，水需要倒掉。这时，海参的尺寸会明显放大。海参腹部有一个口，需要用剪刀剪到海参末端。然后，可以看到海参的沙嘴和牙齿，需要清洗。
2.做饭。第二步是煮海参。将清洗干净的海参放入电饭煲中，锅中放入适量开水，加热30分钟左右。你不必马上把海獭捞出来。当然在沸水完全冷却后，用双手检查海獭。如果能捏的彻底，就可以。如果捏不透，需要再加热15分钟，煮到海参能捏透为止。
3.泡泡。第三步，浸泡海参。将煮熟的海参再次放入水中浸泡。这时，我们必须在容器中放更多的水，控制水的体积为海参的五倍。再次放入冰箱冷藏，再放入冰箱48小时后服用。在冰箱冷藏的情况下，也一定要注意经常给鱼缸换水，尽量换两三次水，这样可以保证海参的环境干净。
