冬天吃生萝卜有什么好处 冬天吃生萝卜的好处
1.冬季吃萝卜可促进胃肠蠕动:萝卜中含有多种微量元素，可诱导人体萝卜产生干扰素，可增强人体免疫力，抑制癌细胞生长。对防癌抗癌意义重大。萝卜中的芥子油和膳食纤维能促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
2.冬天吃萝卜可以增强人体免疫功能:萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉和脂肪，使其被充分吸收。萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，有防癌作用。
3.冬天吃萝卜可以起到非常好的排毒作用:这是因为白萝卜中含有一种叫吲哚的物质，可以有效分解致癌物，比如亚硝酸铵，所以可以快速有效地保持癌细胞生长扩散。此外，白萝卜中还含有少许淀粉酶，能有效防止体内淀粉含量过多，对消除胃炎、治疗胃溃疡有很好的效果。白萝卜还具有很强的抗氧化和抑制细胞衰老的作用。经常使用能有效预防骨质疏松，还有醒酒利尿治疗支气管炎的功效。
