1.理论上可以用红片糖代替红糖,因为都是以甘蔗为主要原料,都经过榨汁、浓缩等加工步骤,所以成分和功效一般差别不大。
2.如果我们要用红糖片或红糖煮红糖水,首先要把糖切成片,然后把红枣、桂圆、枸杞、红糖放入锅中依次煮。大约半小时后就可以端出来喝了。