芒果如何挑选


芒果怎么挑选好吃的(怎样选择芒果哪里的芒果好吃)

1.看果皮:芒果较好的是果皮均匀的橙黄色,表皮光滑,果基周围无黑点,摸起来感觉结实,肉质。如果果皮颜色为绿色,果皮有涩味,或者果皮和果基部周围有黑点,则为未成熟芒果或成熟芒果。

2.看果的形状:因为芒果的核比较大,为了多吃果肉,尽量选择核小的芒果。果核的大小可以从果实的形状来判断。一般来说,果形长的芒果果核较小,果形短粗的芒果果核较大。

3、看果蒂:买的时候可以用手压着果蒂。如果摸起来又硬又有弹性,那就是成熟的芒果;然而,太硬或太软的果蒂表明质量差。

4.看果肉:切开芒果。如果果核坚硬,果肉呈黄色,说明果实成熟;如果果心还是软的,果肉是白色的,则果实是未成熟的。

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