1.烤比萨饼大约10到15分钟。如果喜欢口感酥脆的披萨，可以多烤几分钟。披萨的烘烤时间视披萨的大小和种类而定，但不建议烘烤时间过长，以防披萨烤焦影响口感。
2.如果是暂存，可以直接把披萨放冰箱冷藏。低温环境可以在一定程度上使披萨不易变质，存放时间不宜超过6小时。
3.如果存放时间比较长，建议用纸巾或保鲜膜将披萨盖上，然后放入冰箱密封存放，否则冰箱中的水分会渗透到披萨中。披萨在冰箱里放的时间越长，越容易受潮变软，导致披萨的质量和口感下降。
