帝王蟹死了可以冷冻。我们常见的冷冻帝王蟹分为两种，一种是把帝王蟹煮熟冷冻，一种是把刚打捞上来的帝王蟹冷冻，所以无论帝王蟹是不是活的，我们都可以冷冻。
帝王蟹也可以叫石蟹或岩蟹。它们不是真正的螃蟹，主要分布在寒冷的海域。由于体型较大，这种蟹被称为帝王蟹，有“蟹中之王”的美称。帝王蟹可以在850米深的海洋中生长，可以在1.4摄氏度到5摄氏度的海洋温度中生存。帝王蟹繁殖很快。母帝王蟹每年能产出近万只活蟹，但捕捉起来非常困难，所以它的价格非常昂贵，是最贵的蟹。
