1.保存7年的燕窝不能吃。干燕窝的保质期一般为3年。干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，两者的干度不同。零售燕窝的干燥度高于批发燕窝，一般达到98%左右，而批发燕窝一般在90%左右。干燥度高，保质期比较长。
2.先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒中，然后放入冰箱保存。如果燕窝不小心沾上了湿气，可以放在冷气出风口晾干，一定不能放在太阳下烘烤或晒干。
