熟泥鳅保存多久

1.别动。储存时，将活泥鳅用水浮起，捞起放入装有水的塑料袋中，用橡皮筋或细绳扎紧袋口，然后放入冰箱冷冻室冷冻。泥鳅放久了不会死，会冬眠。

2.烹饪时，将泥鳅捞出，放入冷水中。冰融化后，泥鳅很快就会醒来。