请问土豆能放冰箱冷藏吗

1.一般不建议存放在冰箱里。

2.虽然冰箱的冷藏区温度较低，可以延缓细菌等微生物的滋生，但是土豆不建议放在冰箱里，因为冰箱的温度对土豆来说太低了，会使土豆里的淀粉变成糖，表面看起来会很黑，久而久之会产生有害物质，口感和营养都不太好。一般建议将土豆存放在通风阴凉的地方。