1.牡蛎可以放在冰箱里冷冻。
2.牡蛎属于海鲜，肉质细嫩，味道鲜美。放在冰箱里可以最大限度的保持原有的肉质和口感。如果想吃原味的牡蛎，建议冷藏。但是由于牡蛎含有丰富的水分和蛋白质，容易变质，所以不能冷藏保存很长时间，一般是1-2天左右，所以需要尽快食用。
3.虽然冻区可以长时间保存牡蛎，但也会在很大程度上破坏牡蛎的原味。变软了，营养成分会有一定损失，如果不需要长时间保存，建议冷藏保存。
