首先,熟普洱和生普洱颜色不同。生普洱呈绿色、青绿色,熟普洱呈褐色、红褐色。其次,味道不一样。生普洱茶清淡,有淡淡的茶香,熟普洱茶香气浓郁。一般只需要少量;最后,茶色不同。生普洱茶的茶色是金黄色,熟普洱茶的茶色是红棕色。
注意普洱茶的冲泡技巧和饮用艺术,可以清饮,也可以混饮。普洱茶汤橙香浓郁,香气尖锐持久,风味独特,口感醇厚,泡沫持久。据考证,成银生的茶叶是云南大叶茶,即普洱茶。所以,银圣市产的茶应该是普洱茶的始祖。
普洱茶历史悠久。早在3000多年前时期,云南茶农的祖先人就已经向献茶了。