乌龟属于爬行动物。它是一种爬行动物，属于龟科，小头龟。龟的头很小，不到其甲壳宽度的1/4，头前部光滑，背部皮肤布满细粒状鳞片，吻部向内向下斜切，喙缘角质鞘较薄，下颌左右假牙夹角小于90°，甲壳扁平，有三条纵棱，四肢略扁，指、爪有蹼。
乌龟是一种半水生、半陆生的爬行动物。主要栖息于河流、湖泊、水库、池塘等水域。白天呆在水里。夏天炎热时，人们成群结队地寻找阴凉处。性情温和，相互之间没有争斗。当敌人受伤或受到惊吓时，他会把头、四肢和尾巴缩进壳里。乌龟是杂食性动物，以动物昆虫、蠕虫、小鱼、虾、蜗牛、贻贝、植物嫩叶、浮萍、瓜皮、麦粒、大米、杂草种子为食。它的耐饥能力很强，几个月不吃东西也不会饿死。
乌龟是一种变温动物。当水温低于10℃时，它仍躺在水底淤泥或被覆盖的疏松土壤中冬眠。一般冬眠期为11月至次年4月，水温升至15℃时，洞穴活动发生。18-20℃开始喂食。怕20℃以上的高温，躲在深水泥里。乌龟长得很慢。正常情况下，甲鱼的生长速度分别为15g、50g、100g、200g、250-350g、400g左右。雄龟生长缓慢，最大的性成熟个体一般在750g以下。
