1.池塘选择:池塘2-5亩左右，水深2米左右。池塘底部不应该有太多的淤泥。池塘进出口处必须设置防逃网，防止黑鱼在养殖过程中逃逸。
2.鱼种放流:放养鱼苗前，池塘必须用生石灰消毒。乌鳢的放养密度要根据养殖区域、饲养技术、饲料等多种因素来确定。
3.喂食:必须每天固定时间喂食，上午10点和下午3点可以喂两次。
