1.柠檬蜂蜜水的保存时间需要根据保存方法来决定。平时制作保存，建议吃两三天，以免变质。通常在室温下可以保存1到2周左右。密封后放入冷藏室保存1至3个月。好的加工、生产和储存可以持续半年到一年。
2.蜂蜜腌柠檬的保质期会受到容器密封性能、湿度、温度的影响。密封性好，酸洗时干净，无湿气，温度在5-10度之间。储存期更长。
