鸡蛋和牛奶能够一起吃吗

1.牛奶和鸡蛋可以一起吃，但是注意不要把鸡蛋和牛奶一起煮。牛奶和鸡蛋富含蛋白质，脂肪含量高。鸡蛋中的卵磷脂是大脑必不可少的营养物质之一，鸡蛋中有很多铁元素，对治疗贫血有很好的效果。

2.牛奶含有大量优质蛋白质。牛奶和鸡蛋中的蛋白质非常有利于人体吸收。牛奶和鸡蛋应该一起吃。适量喝牛奶，鸡蛋对身体发育和预防骨质疏松很有帮助。

3.在很多营养学家提倡早餐的时候，牛奶和鸡蛋可以搭配使用。注意鸡蛋一定要煮熟。有些人习惯用牛奶煮鸡蛋，这是不正确的，因为牛奶的沸点比较低，鸡蛋不容易在牛奶中煮熟。注意不要用牛奶煮鸡蛋。