1.马斯卡彭开封后冷藏5天。
2.这个马斯卡彭奶酪超级精致。如果分开的时候不戴手套,手指碰到的地方就会发霉。
3.切好的马斯卡彭芝士要用保鲜膜包好,中间不能有空缝隙。马斯卡彭奶酪不能冷冻,但冷冻时会发生油水分离。