1.晒干:丝瓜熟了，摘下来用绳子绑好，晒干。晾干后，可以长期保存。
2.采摘:丝瓜稍嫩时采摘，然后洗净，切成条状，用盐腌制。
3.冷藏:把丝瓜放冰箱冷藏，但是不能放特别长的时间。
4.使用保鲜膜:未吃完的丝瓜可以用保鲜膜包裹并用橡皮筋固定，然后冷藏。
