1.藏红花接触空气体容易受潮。受潮后灯丝会腐烂，疗效和安全性都无法保证。
2.另一方面，容易被微生物和蚊虫侵蚀，导致藏红花被污染，影响其药用价值和食品安全。
3.注意避光。藏红花的内部成分在长期光照下容易发生化学反应，从而变质，会降低其对有效成分的药用价值。
4.低温或常温保存。正常温度是指25摄氏度。温度过高藏红花容易腐烂。
