蘑菇上长白毛还可以吃吗

1.白毛的蘑菇可以吃，这是正常现象。洗净后，用开水烫一下就可以吃了。

2.蘑菇上长的白毛是孢子，是蘑菇老化的标志。无毒可食用，但是营养和口感都不怎么样。如果蘑菇变质了，就不能吃，以免影响身体健康。