1.切片面包可以保存3到5天。切片面包的保质期比其他面包长，因为切片面包的添加剂很少，只有少量的防腐剂。在冷藏的情况下，可以保存5天左右。在炎热的环境下，建议3天内食用。
2.所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料，先磨成粉，再配以水、盐、酵母等制成的食品。做成面团坯，然后通过烤、烘、蒸、炸等方式加热。
