鱼豆腐里到底有没有鱼制品,鱼豆腐有豆子吗

聚客2022-05-26  50

鱼豆腐里没有豆腐。它主要由鱼肉、水和其他配料制成。因为它的形状像一块块豆腐,所以人们称这种丸子鱼为豆腐。豆腐又叫炸鱼饼,因为制作的鱼丸色泽金黄诱人,油炸后鱼腥味很轻,所以很受人们的欢迎。

这种鱼丸的营养价值比较高,因为主料是鱼,富含蛋白质和氨基酸,是适合人们食用的肉类之一。我们经常在超市或者菜市场看到鱼豆腐,所以买的时候要注意鱼豆腐的保质期。鲜鱼豆腐有弹性,鱼豆腐切面要光滑无气孔。鱼豆腐吃起来软糯可口,是做火锅或麻辣烫时不可或缺的食材之一。

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