圆糯米就是糯米。
糯米，糯米和圆糯米是一个东西，南方叫糯米，北方叫糯米，糯米也叫硬米。圆糯米是糯米的去壳米，是大米的一种，品质为蜡白色，不透明或半透明。糯米的种类很多，有红糯米、黑糯米、白糯米、秃糯米、干糯米等，其中以香河糯米最为著名。
粳稻品种介绍:
1.粳稻又称水稻，可分为早、中、晚三种。
2、北梗凉，南梗暖；红粳是热的，白粳是凉的；新粳是热的，旧粳是凉的。
3.煮粥最滋补，老少皆宜。黑米，晶莹柔软，产于陕西省城固县。
4.长糯米是糯米，米粒细长，颜色粉白，不透明，有粘性。比如我们在南方一直吃的那种大米。
5.圆糯米属于糯米，形状圆而短，色白不透明，味甜腻腻。
6.粘度略逊于长糯米，更适合做饺子、酒、汤圆、米饭。
7.长糯米生长在南方。因为气候的原因，每年可以收获两三季，因为多季稻的生长时间更短。
8.圆糯米生长在北方。因为北方气候比较冷，只能收获单季稻。
