请问做饺子皮怎么做


如何做饺子皮 做饺子皮方法

1.首先准备一个大碗,倒入需要的面粉。分几次加入少量水,边加水边用筷子搅拌。

2.搅拌至絮状,将碗中的棉絮糊倒在案板上。用手揉成光滑的面团,静置20分钟,将沉淀的面团揉成条状。

3.切成大小差不多的小剂量,撒上一层粉,压平。最后用擀面杖把扁扁的小药丸擀成薄薄的圆饼。

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