海藻不是海带，是两种不同的物质。海藻是生长在温带和热带近海水域的单子叶高等植物，是一种生活在温带水域沿岸浅水中的单子叶草本植物。海带又名大白菜，是生长在低温海水中的大型海洋褐藻植物，属于海藻类。
海藻是一种单子叶草本植物，生活在温带海洋的浅水区。为大叶藻属植物大叶藻的全草。生活在热带和温带海岸附近的浅海，被认为是进化过程中再次入海的植物。在不断的潮汐作用下，海水中形成了草原。海藻在海洋生态系统中起着重要的作用。同时，由于用途广泛，具有很高的经济价值。
海带，属于褐藻门，因其柔韧，在海水中呈带状生长而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜。海带的烹饪方法有很多，比如海带炖排骨、海带烤肉、海带丝、海带汤、凉拌海带丝等。
两者都有一定的价值，但是是两种不同的物质，一定不能混为一谈。
