中国的瓷器是由陶器演变而来的，原始瓷器起源于3000多年前。到了宋代，著名的瓷窑已经遍布中国，这是瓷器工业最繁荣的时期。当时汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑并称为宋代五大名窑。当时柴窑和建窑比较有名。
五彩缤纷的瓷器是中国古代的伟大发明之一，而“瓷器”和“瓷器”在英文中是同一个词“中国”，这充分说明了精美的中国瓷器可以作为中国的代表。高档瓷器制作难度比普通瓷器大得多，所以古代皇室不乏精品瓷器收藏。
用瓷土烧制精美的瓷器是中国的特色。原始瓷器由陶器发展而来，最早发现于郑州商代二里岗遗址，东汉出现了蓝釉瓷器。
