1.你可以把它包在密封袋里，放在冰箱里。如果咸鱼比较大，可以切成大小合适的块，然后包装。
2.包好，撒点胡椒粉，姜，丁香等。放在咸鱼上，并放在阴凉、通风、干燥的地方。也可以把剥好的蒜瓣铺在坛子下面，把咸鱼放进去，拧紧盖子，可以保存很久不变质。
