1.彩椒又叫七彩椒,是泰空椒的一种。研究表明,泰空辣椒比普通青椒营养更丰富,口感更好,对人体无害,可以放心食用。
2.泰空辣椒是由曾经漫游泰空的青椒种子培育而成。在Tai 空经过辐射照射后,漫游过Tai 空的辣椒种子,大部分都发生了基因突变,回到地面后进行栽培,选择品质优良的。与普通青椒相比,泰空椒果实大、肉厚、口感好、维生素C含量高,在大田生产中的产量也高于普通青椒。