1、牛奶桃胶窝蛋做法:桃胶最好前一天晚上泡,完全泡透。
2.桃胶熟了,可以放点姜片。最好煮一到两个小时。如果你喜欢软的东西,你可以煮更长的时间。
3.然后加入适量的冰糖,最好是冰糖。冰糖的甜度最合适。当然,如果没有冰糖,可以用其他糖代替。
4.糖化后,加入一些牛奶。如果怕长胖,可以用脱脂牛奶。
5.倒入牛奶后,把鸡蛋打进去。
6.然后小火煮一会儿,再开始炖。酿好的鸡蛋简直不太好吃。当然,如果你不喜欢吃,可以直接煮了吃。