过期红酒的用途有:制作红酒面膜、浇花、清洗果蔬、擦拭家具。
一、做红酒面膜:可以先将一小杯红酒与2勺左右的蜂蜜混合，然后用压缩好的面膜纸浸湿，敷在脸上；也可以加入面粉使其粘稠后涂抹，然后洗干净。
2.浇花:红酒由葡萄制成，含有大量有机物，可以用来浇花；
三、清洗蔬果:红酒可以和水混合清洗蔬菜或水果，可以起到杀菌的作用，减少蔬菜或水果中的致病菌；
4.擦家具:红酒含有酒精。用过期的红酒擦拭家具和玻璃，去污力也很强。一些贵重的实木家具，用红酒擦拭会越来越亮；
未过期或已开封的红酒可用作调料、汤料和红酒沙拉酱。
作为调料:炖肉的时候可以加红酒。比如在炖牛肉中加入红酒，会使肉质更软嫩，还能起到去腥的作用。
煲汤:煲汤时可以加入红酒，味道极其鲜美；
制作红酒沙拉酱:将红酒、盐、橄榄油混合在一起，或者适当加入一些黑胡椒，拌匀后倒在沙拉上。这个简单又有营养。
葡萄酒开瓶后，若有明显的醋味、酱油味或霉味，无果香，色泽暗淡，有大量沉淀，则说明已失去饮用价值；相反，如果保存条件好，酒体没有过度氧化，还是可以喝的。
