哈密瓜和蜜瓜除了口感上有些差异外，没有太大的区别。
哈密瓜全称丝路小米哈密瓜，是哈密瓜的一种。让人想到可能是因为它的光泽、脆度、甜度不同于其他哈密瓜。事实上，它们是同一种水果。
哈密瓜一般指甜瓜，为葫芦科一年生藤本草本植物。其果实的颜色和形状因品种而异。果实一般为长方形或球形，果皮光滑，有纵沟或斑纹，果肉黄色、白色或绿色，味甜。这种植物在中国各地和世界的温带到热带地区都有种植。哈密瓜是中国最早用作水果的瓜类。
哈密瓜分为瓜皮和网皮两种。按成熟度可分为早熟瓜、冬瓜、夏瓜等品种。不同种类的瓜有不同的质地、形状和颜色。哈密瓜有180多个品种，颜色有绿、黄、白，果肉有橙、白、黄，果肉脆、脆、软。有价值的品种有50多个，如:乌眉、东湖瓜、喜洲蜜等。，都是瓜中精品。
