珍珠煮多久能熟

1.煮开后将珍珠煮15-20分钟。时间不建议太长或太短，以免珍珠中间不熟不透，或者珍珠的营养成分流失太多，导致变软，Q弹不够。但煮15-20分钟后，珍珠口感软糯，Q弹，外观通透透明。

2.另外珍珠煮好后需要用冷水淋一下，Q度会更好。还可以加入适量的蜂蜜，使珍珠不易变质、粘连。