1.通常冷冻后的芋头最好解冻,因为不解冻就可以直接下锅煮,很可能会导致煮好的芋头外层熟了但中间还是生的。
2.如果要解冻芋头,不需要任何温水浸泡等措施。你只需要把它拿出来放在室内,让它在室内温度下自然解冻。