1.准备一个用过的食用油锅和豆渣,自己用。
2.将豆渣放入油壶中,加入10倍的清水进行发酵(夏季10天左右,春季20天左右),然后加入10倍的清水搅拌均匀。
3.有一个小技巧。如果成品瓶完全分解,不要一次用完。从新做的锅里倒一些出来,可以减缓另一个的发酵,缩短时间,很快就可以了。