1、手感。牛皮:牛皮手感坚韧，但延展性不强。表面凹凸有致，触感明显。羊皮:摸起来比较软，可以拉伸。
2.外观。牛皮:牛皮表面的毛孔比羊皮大，看起来更粗糙。羊皮:表面毛孔更细，皮肤细腻，颜色丰富。
3.质量。牛皮:牛皮皮质厚实，结实耐用。羊皮:质地柔软，拉伸性好。
