黑蜂蜜与普通蜂蜜的区别主要包括:
1.蜂种不同:黑蜜资源来自黑蜂,分为东北黑蜂和中国新疆黑蜂;常见的蜂蜜资源主要是意大利蜜蜂和中国蜜蜂。
2.优点各不相同:黑蜂蜜重金属含量指标很低,绿色品质突出;蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,是纯天然的蜂蜜。
3.营养价值不同:由于黑蜜含有多种营养成分,所以黑蜜的营养成分高于普通蜂蜜。
4.差价:由于黑蜜产量相对较少,所以价格相对较高。
5.成分不同:黑蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、矿物质等元素;普通蜂蜜含有的物质相对较少。
6.产地不同:黑蜜主要分布在东北地区;而普通蜂蜜的产地分布在中国各地,所以分布范围比较广。
7.甜度不同:相对而言,黑蜜的甜度略高于普通蜂蜜。
蜂蜜是大家都喜欢吃的食物之一。同时,蜂蜜还有很多功能。比如我们可以通过蜂蜜制作各种甜品,往往受到很多人的喜爱和欢迎。