母鸡和公鸡的区别在于外貌不同，叫声不同，营养价值不同，吃法不同，生长速度不同，肉质不同，胃口不同，功能不同。
1.外貌不一样:母鸡的鸡冠小，暗红色，头小，眼睛是椭圆形的，整个体型比较小；公鸡的鸡冠很大，鲜红，眼睛圆圆的，比母鸡的更大更胖。
2、叫声不同:母鸡只会呱呱叫；公鸡打鸣，这应该是母鸡和公鸡最大的区别；
3.营养价值不同:母鸡的营养成分比公鸡丰富；
4.吃法不同:母鸡脂肪多，里面的营养成分可以溶于汤中，所以一般用来炖汤，出来的鸡汤味道醇厚；公鸡身上的肉比较紧实，不适合煲汤，更适合油炸，这样还能保留鸡肉原有的鲜美；
5.生长速度不同:公鸡比母鸡长得快；
6.肉质不同:母鸡的肉质比公鸡更好，更美味；
7.胃口不同:公鸡的胃口比母鸡大，所以公鸡比母鸡重；
8.功能不同:公鸡受精，母鸡下蛋繁殖。
母鸡通常把干草或柔软的植物放在一起作为下蛋的地方。它们能很好的保护自己的幼仔，属于一种与生俱来的行为。
有很多公鸡翅膀短，飞不高，但啼叫可以宣告黎明。公鸡是鸡的头，起着引路和播种的作用。有些公鸡很凶猛，会攻击其他动物或人类。
