1.未开封的月饼保质期一般在20到90天左右,未开封的月饼保质期一定要在一天内吃完。
2.市面上的月饼分为两类,主要是包装月饼和自制月饼。包装好的月饼含有一定的食品添加剂,一般需要20到90天左右。自制月饼不含任何食品添加剂,水分较多,容易变质。保质期10-15天左右。