冬天不能吃姜吗

1.冬天不建议多吃生姜。冬天气候干燥，空气缺水，人体也缺水。生姜性热，在烹饪中失去大量水分，加速血液循环。吃完容易上火，加重了干燥对我们人体的危害。吃的时候可以选择萝卜，可以消食化积，化痰成瘾，止咳，生津止渴，脏腑气机。因为萝卜属土，根据中医五行归心，益脾胃，益中气。所以冬天吃萝卜可以防病，有益健康。

2.“冬吃萝卜夏吃姜”这句话明确了冬吃萝卜夏吃姜特别合适，但并不意味着其他季节不能吃这两种食物。其实生姜一年四季都可以吃，是很好的调味品。另外，冬天天气冷，人容易感冒，而姜汤对风寒感冒特别有用。冬季温差大，从寒冷的室外到室内喝姜水驱寒非常合适。