它含有葡萄柚糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、柠檬酸等。柚子一般指柚子。柚子(学名:Citrus maxima (Burm) Merr)是芸香科、柑桔属植物。树木。嫩枝、叶背、花梗、花萼和子房均具柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁平有角。
早上以高蛋白、高营养为主。推荐1杯牛奶+1份糕点和1/3个柚子。午饭前后吃1/3个柚子；晚上中午。
