炸鸡翅用的面粉

1.可以用生粉炒鸡翅，但不建议用面粉。

2.因为用生粉炒的鸡翅皮会比较薄，口感会比较脆，而用面粉炒的鸡翅皮会比较厚，口感会差一些，所以我们一般用生粉炒鸡翅，也可以用生粉和面粉1:1混合炒鸡翅，口感会更好。