1.面条炒的时候容易粘锅。当我们放下它们时，我们可以添加更多的水。面条吸水后不会马上变成硬块，更容易煎熟。另外，炒的时候，最好等配菜熟了8分钟再铺面条。炒的时候不要用锅铲，要用筷子搅拌，以免把面炒糊。
2.另外，各种菜最好炒到8分熟。炒菜的时候，不要用锅铲。最好用筷子，因为锅铲很容易把面条弄断，会让面条容易粘锅，看起来很丑。
