第一步
材料:韭菜花200克,虾100克,油1茶匙,盐1茶匙,姜1片,蒜3瓣,料酒1茶匙,蚝油1茶匙。
第二步
韭菜花洗净,切段。
第三步
将虾浸泡在盐水中30分钟来清洗。
第四步
大蒜切片。
步骤5
生姜切片。
步骤6
将米椒切成圈状。
步骤7
将油倒入锅中,加入大蒜、姜和小米椒,直到香味溢出。
步骤8
然后倒入料酒和虾仁翻炒至红色。
步骤9
然后加入韭菜和蚝油翻炒3分钟。
第十步
最后加盐调味。