1.如果你想让包子变得软滑,你需要加入一些牛奶,小米粉,黄豆和白面一起制作。还需要加泡打粉,送出去,但是不要送太多,不然就成饼了。
2.首先把玉米粉、小米粉、黄豆、小米粉、白面粉放在一起搅拌均匀。如果觉得面粉种类太多,也可以直接去粮店买准备好的蒸玉米粉,基本都差不多。
3.用温牛奶将50克糖融化,慢慢放入搅拌好的馒头面条中,不断搅拌使所有馒头面条都被水淹没,然后用手揉匀。这时候要把所有的挂面都淋上水,然后放在一起揉面,否则软硬不合适。