1.将麦粒在清水中浸泡1天，或在水中煮沸一段时间，直到它们变软。千万不要把它们煮开花，那样的话，你就不能钩住它们了。
2.等快熟的时候，加入味精和熟红薯片一起煮。当它都熟了，拿出来，放在一个密封的瓶子里。
3.然后我们把酒曲酒和蜂蜜混合，倒入瓶中，盖上瓶盖，用力摇晃麦粒、蜂蜜和酒曲酒，让几乎每一颗麦粒都能接触到酒曲酒。
4.然后我们把密封的瓶子放在阴凉的地方保存，等到明年春天再打开使用。
